POMYSŁ NA ŚNIADANIE. JAJECZNE WRAP-Y

Jajeczne wrap-y:

Składniki:

• 2 jajka
• 2 tortille pszenna lub kukurydziana
• 1 pomidor
• 1 awokado
• Kilka plasterków sera (opcjonalnie)
• Sól i pieprz do smaku
• Oliwa z oliwek lub masło do smażenia

Instrukcje:

1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj trochę oliwy z oliwek lub masła.
2. Ubij jajka w misce i dodaj sól oraz pieprz do smaku.
3. Wlej jajka na rozgrzaną patelnię i smaż przez około 2-3 minuty, aż jajka się zetną.
4. Przygotuj tortille – nałóż na każdą połowę awokado pokrojone w plastry, plasterki pomidora i opcjonalnie plasterki sera.
5. Gdy jajka będą gotowe, przełóż je równomiernie na przygotowane tortille.
6. Zwiń tortille w formę wrap-a.

Możesz dowolnie modyfikować zawartość wrap-a, dodając ulubione warzywa czy dodatki. To szybkie śniadanie można przygotować w kilka minut, a jest pełne białka, zdrowych tłuszczów i witamin. Smacznego!